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http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2099
Título: | Análise de indicadores de sustentabilidade socioambiental em diferentes sistemas produtivos com palma de óleo no Estado do Pará. |
Orientador: | HOMMA, Alfredo Kingo Oyama |
Autor(es): | MONTEIRO, Kátia Fernanda Garcez |
Palavras-chave: | Palma de óleo Elaeis guineensis Palma de óleo - Sistema produtivo Indicadores socioambientais Sustentabilidade sociambiental Protocolo socioambiental Oil palm Protocol of the oil palm Socio-environmental indicators Productive systems |
Data do documento: | 2023-11-22 |
Editor: | UFRA / Campus Belém e Embrapa Amazônia Oriental |
Citação: | MONTEIRO, Kátia Fernanda Garcez. Análise de indicadores de sustentabilidade socioambiental em diferentes sistemas produtivos com palma de óleo no Estado do Pará. Orientador: Alfredo Kingo Oyama Homma. 2013. 198 f. Tese (Doutorado em Ciências Agrárias) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém, 2013. Disponível em: http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2099. Acesso em: . |
Resumo: | Considerada uma das culturas oleaginosas de maior potencial na atualidade para a produção de biodiesel, a palma de óleo (Elaeis guineensis, Jacq.) tem atraído inúmeros investidores para a região Amazônica, em busca de novas áreas para plantio. A região possui a maior área com aptidão agrícola para o cultivo desta oleaginosa, o que faz esta parte do país ser cobiçada pelo mercado internacional de óleos vegetais. O óleo originado da palma de óleo é o mais comercializado e consumido atualmente no mundo, devido a sua alta versatilidade de aplicação, com uso desde a indústria química, cosmética, de alimentos, até biocombustível. Além das vantagens comparativas da produção de óleo de palma na região norte do país, já citadas anteriormente, pode-se ainda elencar que esta cultura possui potencial para sequestrar carbono, gerar renda no meio rural amazônico, ser recompositora de áreas alteradas, etc. No entanto, esta atividade na Amazônia precisa acontecer de forma sustentável, obedecendo à lógica socioambiental dos diferentes ambientes e sistemas produtivos locais. Dessa forma, o presente estudo propôs e avaliou um conjunto de indicadores socioambientais que interferem na sustentabilidade dos sistemas produtivos familiares integrados (SPFI), do sistema produtivo independente (SPI) e do sistema produtivo agroindustrial (SPAGRO) com palma de óleo no estado do Pará, assim como verificou o nível de aderência com os indicadores contidos no 'Protocolo Socioambiental para a Produção Sustentável de Palma de Óleo no Estado do Pará', e os principais indicadores que comprometem o desempenho do mercado nacional e internacional de sementes de palma de óleo. Nesse sentido, foram avaliadas 53 propriedades com plantios de palma de óleo, entre pequenas propriedades de agricultores familiares e assentados da reforma agrária até grandes propriedades, como as agroindústrias de óleo de palma com mais de 50.000ha plantados. Com a avaliação de 24 indicadores socioambientais presentes na ferramenta 'Ambitec-Módulo do Protocolo Socioambiental para a Produção Sustentável da Palma de Óleo do Estado do Pará', foi possível determinar os principais indicadores de impactos positivos e negativos nos sistemas produtivos analisados. Os resultados demonstraram que os indicadores relacionados à dimensão ambiental, como uso de insumos agrícolas, uso de energia e recuperação ambiental, foram os que impactaram de forma negativa os SPI e SPFI com palma de óleo. Por outro lado, os indicadores geração de renda, valor da propriedade e diversificação de fontes de renda e capacitação foram os indicadores que apresentaram os melhores resultados para todas as propriedades destes sistemas produtivos. Resultados diferentes foram observados para o SPAGRO com palma de óleo, pois os melhores indicadores foram observados para o desempenho ambiental (recuperação ambiental), gestão e administração, geração de renda, valor da propriedade, capacitação, enquanto que os indicadores de impacto negativo para estes sistemas produtivos estão relacionados ao uso de insumos agrícolas e uso de energia. Verificouse ainda no estudo que o mercado de sementes de palma de óleo está desequilibrado entre a oferta e a demanda em nível mundial. Na América Latina, assim como no Brasil, as principais agroindústrias de óleo de palma importam diferentes variedades da espécie Elaeis guineensis, Jacq. como forma de diversificação do material utilizado e pela busca de maior produtividade e resistência a doenças como o Amarelecimento Fatal. |
Abstract: | Considered one of oleaginous crops of larger expression at the present time for biodiesel production, the oil palm (Elaeis guineensis, Jacq.) has been attracting countless investors for the Amazonian area in search of new production areas. The region possesses the largest area with agricultural suitability for the cultivation of this crop, making this part of the country sought out by the international market of vegetable oils. Presently the palm oil is the most marketed and consumed in the world, due to its high application versatility, with uses from the chemical industry, cosmetics, foods, to biofuel. Besides the comparative advantages of the production of palm oil in the northern area of the country, mentioned previously, this culture possesses potential as a carbon sink, as well as to generate income in rural Amazon , to of the reclamation of altered habitas, etc. However, this activity must happen in a sustainable way, obeying the socio-environmental logic of the different places and local productive systems. Pursuing these premises, the present study proposed and evaluated a set of socio-environmental indicators that may interfere in the sustainability of different production systems, namely the 'integrated family productive system' (SPFI), 'independent productive system' (SPI) and 'Agro-industry productive system' (SPAGRO) with oil palm in the state of Pará. Also, the study checked the level of adherence of the indicators contained in the 'Protocol for the Sustainable Production of Oil Palm in the State of Pará' and the main indicators that influence the national and international market of oil palm seeds. A set of 53 establishements with oil palm plantings were appraised , among 'family and settled farmers' of the land reform program, both small and properties, and agribusinesses of palm oil with more than 50.000 ha. With the evaluation of 24 socioenvironmental indicators present in the assessment tool 'Ambitec-module of the Protocol for sustainable Production of Oil Palm in the state of Pará', it was possible to determine the main positive and negative impacts in the studied productive systems. The results demonstrated that the indicators related to the environmental dimension, such as use of agricultural inputs, use of energy and environmental restoration were those most implicated in negative impacts in SPI and SPFI with oil palm. On the other hand, the indicators of income generation, property value, income sources diversification, and training were those presenting the best results for all the establishments of these productive systems. Different results were observed for SPAGRO with oil palm, with the best indicators observed for the environmental dimension (environmental restoration), management and administration, income generation , property value, and training, while the indicators of negative impacts for these productive systems were related to the use of agricultural inputs and use of energy. It was still verified in the study that the market of seeds of oil palm is unbalanced between the offer and the demand at the world level. In Latin America, as well as in Brazil, the main agribusinesses of palm oil import different varieties of the species Elaeis guineensis, Jacq. as form of diversification of the genetic material and for the search of larger productivity and resistance to diseases. |
URI: | http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2099 |
Aparece nas coleções: | Teses - Ciências Agrárias (Agroecossistemas da Amazônia) |
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