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http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2578
Título: | Sustentabilidade de emprendimentos cooperativos agrícolas familiares: um estudo multicasos em Mato Grosso do Su, Brasil e Alicante , Espanha. |
Orientador: | OLIVEIRA, Michel Ângelo Constantino de |
Autor(es): | SILVA, Elizabete Maria da |
Palavras-chave: | Cooperativas agrícolas - Mato Grosso do Sul Desenvolvimento sustentável Sustentabilidade Cooperativas agrícolas familiares |
Data do documento: | 2017 |
Editor: | Universidade Católica Dom Bosco |
Citação: | SILVA, Elizabete Maraia.Sustentabilidade de emprendimentos cooperativos agrícolas familiares: um estudo multicasos em Mato Grosso do Su, Brasil e Alicante, Espanha. Orientadora: Michel Ângelo Constantino de Oliveira . 2017. 209 f. Tese (Doutorado em Ciências ambientais e sustentabilidade agropecuária) - Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande, MS, 2017. Disponível em:http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2578. Acesso em; |
Resumo: | O presente estudo é uma análise da sustentabilidade de cooperativas agrícolas familiares no Estado de Mato Grosso do Sul, Brasil e da província de Alicante Espanha. Objetivou-se, por meio de um estudo de casos múltiplos, diagnosticar a existência de diferenças na sustentabilidade de cooperativas agroalimentares de um país considerado desenvolvido e um país em desenvolvimento. Foram elencadas quatro dimensões da sustentabilidade, a política, econômica, social e ambiental para realização da análise. Foi levantada a hipótese de que as cooperativas, do país considerado mais desenvolvido, a Espanha, seriam mais sustentáveis, sendo o processo de desenvolvimento alcançado, por essas, exemplos para as cooperativas do país menos desenvolvido, no caso estudado, o Brasil. Foram visitados 16 grupos cooperativos de agricultores familiares em cada uma das regiões, dos dois países estudados, Mato Grosso do Sul, Brasil, e Alicante, Espanha. Os grupos cooperativos analisados foram escolhidos com base nos que aceitaram disponibilizar as informações solicitadas. A pesquisa de campo foi realizada por meio da aplicação de questionário, respondido por coordenadores e administradores dos grupos pesquisados. A conclusão confirma a hipótese, de que as cooperativas de Alicante, Espanha, seriam mais sustentáveis, por possuir equidade no que se refere a infraestrutura física, tamanho, receitas, participação local, cooperação entre cooperativas, entre outras, conferindo maior intersecções sustentáveis nas dimensões hora analisadas. Entretanto as cooperativas de Mato Grosso do Sul, mostraram maior eficiência relativa e semelhantes intersecções sustentáveis na dimensão social, pois existe forte auxílio de programas governamentais que diminuem ou anulam custos, como é o caso do Programa Nacional de Alimentação Escolar, PNAE e Programa de aquisição de Alimentos, PAA. As cooperativas da região brasileira analisadas estão em um processo organizacional menos desenvolvido, quando comparado ao espanhol, porém com probabilidade de evoluírem para o mesmo modelo dessas. A análise gera questionamentos sobre as perspectivas do cooperativismo, pois, apesar das cooperativas espanholas gerarem empregos, renda, maiores possibilidades de participação e cuidados com o ambiente, as mesmas estão assumindo uma organização empresarial mercantil, se afastando, assim, do motivo inicial do surgimento do cooperativismo |
Abstract: | The present study is an analysis of the sustainability of family farming cooperatives in the State of Mato Grosso do Sul, Brazil and the province of Alicante Spain. The objective of this study was to diagnose the existence of differences in the sustainability of agro-food cooperatives in a developed country and in a developing country. Four dimensions of sustainability, political, economic, social and environmental, were included to carry out the analysis. It was hypothesized that cooperatives, from the more developed country, Spain, would be more sustainable, and the development process reached, for these, examples for cooperatives in the less developed country, in the case studied, Brazil. Sixteen cooperative groups of family farmers were visited in each of the two studied countries, Mato Grosso do Sul, Brazil, and Alicante, Spain. The cooperative groups analyzed were chosen based on those who agreed to make the requested information available. Field research was carried out through the application of a questionnaire, answered by coordinators and administrators of the groups surveyed. The conclusion confirms the hypothesis that cooperatives in Alicante, Spain, would be more sustainable, since they have equity in terms of physical infrastructure, size, revenues, local participation, cooperation between cooperatives, among others, giving greater sustainable intersections in the dimensions Time analyzed. However, cooperatives in Mato Grosso do Sul have shown greater relative efficiency and similar sustainable intersections in the social dimension, since there is strong support from government programs that reduce or cancel costs, such as the National School Feeding Program, PNAE and Acquisition Program Of Food, PAA. The cooperatives of the Brazilian region analyzed are in an organizational process less developed, when compared to the Spanish, but with probability of evolving to the same model of these. The analysis raises questions about the perspectives of cooperativism, since, although Spanish cooperatives generate jobs, income, greater possibilities of participation and care for the environment, they are assuming a commercial organization, thus moving away from the initial motive of the emergence of cooperativism. |
URI: | http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2578 |
Aparece nas coleções: | Teses - Externas a UFRA |
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